- Serverar: 4 portioner
Enkelt allt-i-ett- rätt med en fruktig sås.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och skiva morötter, palsternacka och potatis. Blanda med 1 msk olja och pressad vitlök i en bunke. Stek kycklingen i ½ msk olja tills den får fin färg.
- Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Strö över rosmarin och fördela rotfrukterna på plåten. Salta och peppra över både rotsaker och kyckling. Sätt mitt i ugnen ca 30 minuter.
- Grovriv äpplet och blanda med créme fraiche och senap. Smaka av med salt och peppar.
- Servera kycklingen och rotfrukter med såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
