- Serverar: 4 portioner
Ett kycklingrecept som fått toppenbetyg på min senaste bjudning. Det måste prövas, tro mig!
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn kycklingfiléerna väl runt om i het panna, krydda. Blanda räkspad, vin och saffran med créme fraiche och låt koka upp under omrörning. Red av med snabbredning. Smaka av med kryddor och rör ner dill.
- Lägg riset i botten på en smord form. Lägg över kycklingfiléerna och täck med 2/3 av såsen. Sätt in formen i 225° C i ca 15 minuter.
- Rör ner räkorna i resterande sås. Ta ut formen och fördela räksåsen över kycklingen och sätt in ytterligare 5 till 10 minuter tills kycklingen är genomstekt (innertemp 72° C).
- Servera med en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
AnikaH
