- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Annorlunda kycklingrätt. Supersmarrig!!!!
Instruktioner
- Dela potatisarna en gång på längden och lägg dem I en ugnssäker form, rippla över lite olivolja, lägg på ett par kvistar timjan och krydda med flingsalt och nymalen vitpeppar. Rosta I ugn på 220 grader ca 40 minuter.
- Dela Fileérna och bryn dem I en kastrull med lite olivolja. Skala och dela schalottenlökarna I bitar och lägg även dessa I kastrullen. Slå på kycklingbuljongen och grädden, koka sakta ca tio minuter och tillsätt sedan ättikan och sockret. Koka ytterligare 10 minuter och tillsätt en näve grovt skuren dill, kräftstjärtarna och smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
Publicerat den
5 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar