- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
Bra variant till de som bara äter fisk och fågel. Går bra även att göra kycklinburgare.
Instruktioner
- Mal kycklinfiléna, smula buljongtärningen o smällt den i lite varm mjölk (låt svalna), hacka löken smått blanda med färsen, blanda i havregryn, kryddan, sambal oelek (kan uteslutas om man inte gillar stark mat) och buljongen.
- Prov stek små biffar tills du är nöjd med kryddningen. Om konsistensen är för lös tillsätt lite vetemjöl.
- Rulla Små bullar eller för att förenkla de hela forma små biffar eller större burgare, stek gyllen bruna. Serveras som alternativ till köttbullar.
Publicerat den
29 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar