Lättare blåbärsmuffins
- Serverar: 12 portioner
155 kalorier per muffins. I det här receptet kan man använda frysta blåbär, lägg dem otinade i smeten.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader och ställ muffinsformar på en plåt.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt margarin, yoghurt, mjölk och ägg.
- Blanda mycket försiktigt, smeten ska inte överarbetas.
- Rör försiktigt ner blåbären och blanda även nu så lite som möjligt. Fördela smeten i formarna.
- Grädda i 20 minuter tills muffinsarna har höjt sig och fått fin färg.
- Lått muffinsarna svalna på galler eller ät dem varma.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
