Lammbiffar med lingonsås
- Serverar: 4 portioner
Köttbullar med gräddsås och lingon går alltid hem. Här en vild variant som lagas direkt i pannan.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda färsen med ägg, salt, peppar, enbär, timjan, gräddfil och lök. Forma till 8 små biffar.
- Stek dem i smör i en stor stekpanna 4-5 min på varje sida. Häll i gräddsåsen och klicka ner lingonen. Låt det koka någon minut. Strö ev. över lite färsk timjan.
- Servera biffarna med kokt potatis och grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gunnar5
