- Serverar: 6-8 portioner
Festliga laxbakelser bakade i muffinsplåt. Lyx till påsken.
Ingredienser
Instruktioner
Ta bort skinn och ben från fisken. Skär den i bitar och mixa fiskkött och dill i en matberedare. Tillsätt smör och salt.
Vispa ihop mjöl, ägg, grädde, mjölk, kajenn och tomatpuré.Rör ner äggblandningen i fiskfärsen och blanda väl.
Fördela färsen i ett smort och bröat muffinsbleck. Ställ i nedersta falsen i 200 grader ca 20 min. Låt bakelserna kallna och ta ur dem ur formarna.
Blanda ingredienserna till såsen och vispa ihop. Sjud ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
Garnera laxbakelserna och servera bakelserna med potatis alt. ris och såsen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
anluk
Detta lät jättegott! Ska provas till Påsk. Tack för receptet!