- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Kyckling i alla former är jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Klipp bacon i små bitar och fräs det. Lägg över i en ugnsfast form. Strimla purjolöken och fräs den i baconfettet och lägg över även detta i formen.
- Dela filéerna i mindre bitar, ca 4 bitar. Lägg det sedan ovanpå i formen och krydda med piri-piri krydda.
- Koka upp grädde och vin och smaksätt med salt och svartpeppar. Häll detta över filéerna och gratinera i ca 20 minuter i 225 grader varm ugn. Lägg därefter på riven ost och gratinera ytterligare ca 20-25 minuter.
- Servera med ris, sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ettolesil
