Majsplättar med gräddfil
- Serverar: 4 portioner
Ost och majs förhöjer smaken på plättarna. Variera gärna skinkan med rökt lax.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt ägg, gräddfil, ost, majs och rapsolja. Rör till en jämn smet. Låt smeten svälla en stund.
- Stek plättar i lite smör i plättlagg eller stekpanna ca 2 minuter per sida.
- Servera plättarna med skinka, gräddfil och gräslök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
