Vill man inte använda torsk så går det utmärkt även med kolja, hoki eller sej filéer!
Instruktioner
- Smörj en gratängform. Salta och peppra fisken. Lägg fiskblocken eller filéerna i formen och förbered såsen.
- Smält margarinet i en gryta. Skiva purjolöken och fräs snabbt under omrörning. Tillsätt ketchup, senap och nersmulade buljongtärningar. När allt fräst ihop sig tillsätter du mjölk och grädde. Rör ihop. Tillsätt dill och till slut tomaterna som du delat i fyra klyftor. Det ska inte koka.
- Häll allt över fisken och gratinera i ugn 200 grader.
Om det är frusna fiskblock - 1 timme. Om det är färsk/tinad fisk ca 35-45 min.
- Servera med kokt potatis.
Publicerat den
28 augusti 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Ett av barnen åt med god aptit, men vi andra tyckte sådär.
Ett av barnen åt med god aptit, men vi andra tyckte sådär.