Portionspajer med plommon och mandel från Allers 35/10!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°. Smörj 6 portionsformar med matfett.
- Skålla och skala mandeln och mal i mandelkvarn. Vispa samman ägg, Kesella, vispgrädde och socker lätt. Vänd ned mandeln. Fördela smeten jämnt i formarna.
- Dela och kärna ur plommonen. Lägg dem med den kupiga sidan upp i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen tills pajerna fått svagt gyllenbrun färg och smeten stannat, ca 25 minuter.
- Pudra över florsocker och servera pajerna ljumma.
Publicerat den
12 september 2010
Liknande recept
Skriv kommentar