Lyxig rätt som tål att bjudas på om och om igen.
Fri mängd potatis 8 poäng.
Instruktioner
- Dela mandelpotatisen i halvor, paprikan i bitar och lök i klyftor. Lägg potatis och grönsaker i en långpanna.
- Klicka på 2 msk margarin och salta.
Stek i ugn 225 grader i 30-40 minuter.
- Dela eventuellt kantarellerna i bitar. Stek dem snabbt i 1 msk margarin i en het panna.
Krydda med salt och peppar.
- Kör fetaost, ajvar relish, olivolja och vitlök i en matberedare till en slät röra.
- Fördela potatis och grönsaker på 4 tallrikar.
Lägg på kantareller, ruccola och skinka. '
Servera med fetaoströran.
Publicerat den
25 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar