Marängmums med blåbärsgrädde
Har ej testat, men verkar vara nåt för mig som älskar blåbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 250 grader.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt. Klicka ut marängen i mazarinformar av papper. Gör en grop i klicken, för fyllningen.
- Sätt in marängerna i ugnen och stäng genast av värmen. Låt marängerna stå och stelna i minst 3 timmar, gärna över natten.
- Vispa grädden, blanda med socker och blåbär. Fyll formarna med blåbärsgrädden. Garnera med citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
