Marängpäron med vinbärssås
- Serverar: 8-10 portioner
Har ännu inte prövat denna
Ingredienser
Instruktioner
- Låt päronhalvorna rinna av riktigt väl. Lägg dem sedan med den kupiga sidan uppåt på ett ugnssäkert fat. Badda päronen torra med hushållspapper.
- Vispa vitor och socker till en styv, seg massa som klickas över päronen. Sätt fatet i ugnen strax innan efterrätten ska serveras, tills marängen fått lite färg.
- Ugn 200 grader. Det bränns lätt - så stanna vid ugnen och passa noga.
- Kör de halvtinade bären i matberedaren med kniven monterad. Servera den kalla såsen till de varma päronen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
odin
