Mazarinfyllda äpplen
- Serverar: 6 portioner
Drömmgott helt enkelt! Hela ungsbakade äpplen med en len kaneldoftande mandelfyllning.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugn på 175° Fyllning: Smält smöret. Riv mandelmassan grovt och blanda med bittermandeln, socker, kanel, ägg och grädde. Blanda i smöret.
- Kärna ur och skala äpplena. Sporra remsor av smördegen ca 1cm breda. Skär till två remsor per äpple och lägg i kors.Lägg på ett äpple på varje kors och fyll dom med smet. Vik upp degremsorna runtom och nyp ihop på toppen. Pensla med uppvispet ägg.
- Placera äpplena i en smord elfast form. Ringla resterande smet runt formen. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Servera gärna vaniljvisp eller vaniljsås till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
