Mormors finska köttfärsås
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 20 minuter
En god variant på köttfärssås från Syd-Österbotten i Finland
Ingredienser
Instruktioner
- Stek färsen i lite smör låt färsen smula sönder. Lägg i lite mera smör när det är genomstekt. Strö över 2 msk mjöl och låt steka lite. Red av med vatten till en lagom tjock sås. Krydda med kryddpeppar och salt. Avsluta med en liten klick tomatpuré.
- I Syd - Österbotten serverar man detta med potatis men kan lika gärna ha spagetti.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
solvik207
