Mormors Fläderblomstårta
- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 45 minuter
Min mormor gjorde alltid fläderblomssaft. Jag gillade att hon blandade den med äpplejuice. Testa det!!!! Här kommer ett riktigt somrigt recept på en tårta.
Ingredienser
Instruktioner
- Riv marsipanen grovt i matberedare. Tillsätt äggvitor, en i taget. Kör 1 minut.
- Rita 3 cirklar ( 24 cm ) på bakplåtspapper. Bred på marsipansmeten. Grädda 10-12 minuter vid 175 grader.
- Lossna bottnarna, och låt svalna utan papper på galler.
- Vispa ihop äggulor, flädersaft, grädde, socker, maizena och citronskal i kastrull. Koka ihop till en tjock kräm. Ta av från värmen, och rör ner smör.
- Lägg ihop tårtbottnarna med kräm emellan. Garnera ev med grädde på kanterna, spritsa gärna på det. Lägg på jordgubbar och strö över citronskal.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kocken1971
