Morotskaka
- Serverar: 10 portioner
Gör den gärna dagen innan den ska ätas.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och riv morötterna.
Hacka nötterna fint.
Vispa ägg och socker, och häll i oljan. Rör i morötter och nötter.
Blanda kanel, vaniljsocker, bikarbonat, bakpulver, rågmjöl och vetemjöl, och blanda i smeten.
Häll i en smord och bröad form, 1 1/2 liter och grädda i 175 grader i 45 minuter.
Låt kakan stå i 10 minuter innan den stjälps upp.
Låt kakan kallna.
Rör ihop färskost och florsocker, och bred över kakan. Strö över grovt rivna morötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
paprika78
