Morotskaka
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Super god morotskaka!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att riva morötterna fint. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i hop alla torra ingredienser och rör sakta ner dom i ägg smeten. Tillsätt oljan i en fin stråle under vispning. Blanda sist i dom rivna morötterna. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 30-40 minuter, håll ett öga på den så den inte bränns på ovansidan.
- Blanda glasyren medans kakan är i ugnen. Vispa ihop allting tänk bara på att smöret måste vara kallt! Ställ i kylen. Låt kakan svalna. Bred sedan glasyren ovanpå och toppa gärna med lite rivna morötter eller rivet citronskal. Njut.....
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eke85
