Morsans raggmunkar
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Det här är väldens godaste och billigaste vintermat. Tack mamma för att du lärt mig! Det är bra att ha en matberedare.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda hälften av mjölken med alla ingredienser förutom potatisen. Vispa förhand tills alla mjölklumpar är borta. Häll i resten av mjölken och rör ner den rivna potatisen.
- Hetta upp två stekpannor med smör i. När smöret smält, häll det i raggmunkssmeten och rör om. Använd en soppslev eller liknande och häll smeten i stekpannorna. Stek de sedan som pannkakor.
- Servera raggmunken med lingonsylt, äpplemos, keso eller kanske med knaperstekt bacon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
micka-picka
