Muffins med choklad och grädde
- Serverar: 12 portioner
Supergoda muffins till ett glas kall mjölk!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Ställ 12 pappersformar i en liten långpanna eller i en muffinspanna med 12 hål.
- Smält margarinet och låt det svalna.
- Blanda mjöl, farinsocker, strösocker, salt, bakpulver och hackad vit choklad i en stor skål.
- I en annan skål vispar du upp äggen lätt. Blandar i smält margarin och grädde, rör om så det blandas väl.
- Gör en grop i mjölblandningen och häll i äggblandningen. Rör om så att allt bara blir precis fuktat, det ska fortfarande finnas lite spår av mjölklumpar i smeten.
- Fördela smeten i pappersformarna och grädda muffinsen mitt i ugnen ca 20. Använder muffinspanna så låt muffinsen vila i pannan ca 5 min. Servera dem varma eller flytta över dem till ett galler och låt kallna.
- Ät och njut till ett glas kall mjöl eller en god kopp kaffe!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
