Nektarin och sockerärtssallad med sesamdressing
- Serverar: 4 portioner
Lite hetta, lite sötma och nötighet gör denna sallad till ett perfekt tillbehör till lättare grillrätter
Ingredienser
Instruktioner
- Dela nektarinerna på mitten, avlägsna kärnorna och skär i klyftor. Strimla sockerärtorna på längden. Hacka gräslöken grovt.
- Mal eller mixa sesamfröna fint, antingen i kvarn eller matberedare. Rör samman dessa med sesamolja, rapsolja, honung samt citronsaft till en dressing. Smaka av med rikligt med svartpeppar. Sväng runt salladen med dressingen och krydda med flingsalt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
