Ninas marinerade fläskfilé med gorgonzola
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Ett ord supergott!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vinäger, farinsocker och soja i en plastpåse. Lägg ner köttet låt allt marinera i cirka 2 timmar.
- Ta upp köttet och låt rinna av. Bryn skivorna. Låt dem eftersteka ett par minuter i resterande marinad.
- Smält ost och matfett på svag värme. Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp köttet och häll såsen över. Servera med hasselbackspotatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lena1j
