Visst låter det underbart gott.
Instruktioner
- Strimla paprikorna och fräs dem mjuka i smör.
Krydda med salt och peppar. Häll upp i en form.
Skiva champinjonerna och fräs dem i smör
tills all vätska ångat bort. Krydda med salt och peppar.
- Blanda svampen med paprikan. Dela fläskfilén i skivor. Salta och peppra. Stek bitarna. Lägg köttet ovanpå paprikaröran. Häll grädden i en kastrull och lägg i osten. Låt osten smälta. Red med mjöl. Häll såsen över köttet.
- Gratinera ca 15-17 minuter i 250°.
- Servera med ris eller hasselbackspotatis
Publicerat den
5 april 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Supergott och enkelt! Fick dock receptet av svärmor o tänkte lägga in det själv men det var redan här!!!! TOPPEN! Tillagningen gjorde jag lite annorlunda men resultatet blev nog detsamma!