Ostgratinerad tomat med örter
- Serverar: 4 portioner
Den här gratängen är ett helt ljuvligt tillbehör - mustig och god med en perfekt balans mellan tomat och ost. 218 kcal/portion
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Spreja fyra ugnsfasta portionsformar som rymmer 2½ dl med olja. Skiva tomaterna och löken tunt.
- Blanda oregano, timjan, salt, peppar, vitlök och olivolja i en liten skål.
- Varva tomat- och lökskivorna i formarna. Pensla varje lager med örtoljan. Blanda ströbröd och parmesanost i en separat skål.
- Strö parmesanblandningen över gratängen och ställ in dem i ugnen. Gratinera cirka 20 minuter tills tomaterna är mjuka och toppingen gyllene. Ta ut ur ugnen och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
