- Serverar: 4 portioner
När du panerar tänk på att först vända köttet i ägg och sedan i ströbröd. Inte tvärtom.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs grönsakerna i olivolja i en gryta. Sänk värmen, krydda och låt småputtra under lock medan köttet steks.
- Blanda ströbröd, ost, paprikapulver, dragon, salt och svartpeppar på en tallrik.
- Skiva köttet och banka ut skivorna till platta biffar. Vänd dem i ägg, låt rinna av och vänd dem sedan i ströbrödet.
- Stek köttet klart i en blandning av olja och margarin i en panna på medelvärme.
- Lägg upp köttet med riset runtom och grönsaksröran över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
