Pannkaksrullar
(3 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 10 minuter
Äts ofta i Nederländerna. Den är enkel och snabbt går det att göra denna rätt
Ingredienser
Instruktioner
Vispa ut mjölet i hälften av mjölken till en slät smet. Vispa i resterande mjölk, ägg, salt och smör-&rapsolja. Grädda 8 pannkakor. Låt dem kallna. Stek köttfärsen i smör-&rapsolja i stekpannan. Rör i salt och crème fraiche. Låt röran koka några minuter och sedan kallna. Bred ut köttfärsröran på pannkakorna och strö över osten. Rulla ihop varje pannkaka och servera.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
Vad jag kan förstå så ska de ätas kalla. Är det så?
Jag bor nu 48 år i Nederländerna och har aldrig hört talas om pannkaksrulle.
Samma sak här, bor ocksa länge i Holland (men inte sa länge) men det här äts inte i Holland.... De använder i och för sig pannkakor som vi använder pizzadegen. T.e.x. pannkakor med fläsk, köttfärs osv. Är väldigt stora pannkakor och rullas inte.