Pasta Carbonara à la Eva
(2 kommentarer)- Serverar: 4-6 portioner
Så krämig och god, smälter i munnen
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att skiva baconet i lagom stora bitar och knaperstek dem. Tillsätt sedan vitlöken och häll på cremé fraichen och grädden och rör om ordentligt så att det blandas ut, smula ner buljongtärningen och häll i champinjonerna och osten, rör om och krydda och smaka av.
- Medan såsen står och småputtrar kokas spagettin i vatten, som istället för salt har två buljongtärningar i sig.
- När spagettin är klar så häll av vattnet och häll sedan ner spagettin i såsen och rör om så att allt blandas. Häll upp i en stor skål och garnera gärna med färska kryddor.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
dystraior
Gott gotti gottgott!
Den var mycket mycket god.