Pasta med karljohanssvamp, salsiccia och grädde
- Serverar: 4 portioner
Enkel men underbart god pasta!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på en stor kastrull med pastavatten, salta. Stek svampskivor i olivolja så att de blir lätt brynta. Fördela mindre bitar av salsiccian i stekpannan och fortsätt att bryna några minuter till. Rör runt så det inte bränns vid.
- Häll på vinet och sedan grädden. Salta och peppra och låt puttra på mellanvärme några minuter. Lägg pastan i det kokande vattnet. När pastan är al dente - lyft över den i stekpannan och blanda runt. Servera genast och toppa med lite färsk salvia och svartpeppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
