Den här rätten är också god att servera kall som sallad.
Instruktioner
- Börja med såsen. Blanda senap, socker, citron- och apelsinsaft. Tillsätt olja i en fin stråle under vispning. Smaka av med salt och peppar.
- Rensa laxen och dela den i bitar. Blanda laxen först med hälften av såsen, sedan med spenat, strimlad salladslök, hackad körvel och dill.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den rinna av i ett durkslag. Blanda den med resten av såsen.
- Toppa med lax och grönsakerna.
- Garnera med kapris och mal över lite peppar
Publicerat den
26 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar