Pastagratäng med spenat och chorizo
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
God och krämig gratäng
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan.
- Skiva champinjoner, chorizo samt lök i bitar. Fräs sedan på det i en stekpanna, under tiden tina spenaten.
- När fräset fått färg tillsätt den hackade spenaten. Salta och peppra efter smak. Rör i grädden och låt det koka nån minut. Smaka av i fall det behöver kryddas mer. Tillsätt ca 75 g av osten i såsen.
- När pastan är färdig häll upp den i en ugnsfast form och häll såsen över. Strö över resten av osten och gratinera den i ugnen till osten fått fin färg ca 20 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
dforslund
