Pepparkaksmuffins

Ingredienser

• 100 g mjukt smör eller margarin
• 1 dl farinsocker
• 2 ägg
• 1 burk ( 200 g) kvarg med vanlijsmak
• 3 1/2 dl vetemjöl
• 1 1/2 dl gula russin
• 2 tsk pepparkakskryddor
• 2 1/2 tsk bakpulver
• florsocker att pudra över med