Peter Jelksäters Chokladkola
- Serverar: 50 portioner
Peter Jelksäters söta recept på kolor passar perfekt till årets glögg 2008 från Bloss
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp aprikospuré, grädde, socker och honung och slå över den hackade chokladen, rör slät och häll tillbaka i kastrullen.
- Låt det hela koka kraftigt under omrörning till en temperatur av 118 grader. Häll ut i form eller på bakplåtspapper till önskad tjocklek, strö över salt. Låt svalna och skär i bitar. Slå eventuellt in i papper.
- Förvara i väl försluten burk så att de inte torkar
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
