- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Fluffig grädde med härligt crunch av polkagris. Solmogna jordgubbar och len kolasås. En ljuvlig dessert som dessutom är busenkel att svänga ihop.
Instruktioner
- Börja med kolasåsen, eftersom att den ska svalna innan servering.
- Blanda grädde och farinsocker i en kastrull, blanda ordentligt. Låt sjuda under omrörning tills såsen tjocknat något. Ca 5-10 minuter beroende på kastrullens storlek. Ställ åt sidan.
- Gör polkagrädden. Krossa polkagrisarna till strösselstorlek. Vispa grädden fluffig. Vänd ned polkaströssel och fördela sen grädden i glas eller skålar.
- Toppa grädden med sköljda, snoppade och skivade jordgubbar. Ringla över kolasåsen och servera.
- Tips! Köp färdig kolasås eller chokladsås om du vill spara tid. Eller uteslut kolasås och toppa istället med krossade havrekakor.
Publicerat den
17 juni 2014
Liknande recept
Skriv kommentar