Potatis- och purjolökssoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegod!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att skala potatis och klyfta i lagom stora bitar. Skiva lök och purjolök och fräs några minuter i panna. Tillsätt sedan vattnet och buljong och låt koka upp. Lägg i potatisen. Tillsätt gräslök och persilja och krydda med salt och peppar. När potatisen är mjuk mixas soppan slät med stavmixer. Tillsätt grädden och koka upp igen.
- Smaka av och servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jamaica
