Potatisbullar med rökt bog.
Mycket omtyckt av barn.
Ingredienser
Instruktioner
- Pressa potatisen och blanda med salt , peppar , rökt , bog , salladslök , ägg och äggula.
- Arbeta samman så att blandningen går att forma. Ta upp lite med en sked och forma till en boll som rullas i ströbröd. Platta till så att du får en jämntjock bulle. Lägg dem på smörpapper för att torka en stund.
- Gör likadant med resten av blandningen. Stek bullarna i en medelvarm stekpanna med matfett tills de får vacker färg.
- Servera med rårörda lingon och en råkostsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eddan
