- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Krämigt och gott! Och tid för att göra sallad och duka medan maten står i ugnen.
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatisen tunt, gärna i matberedare eller med mandolin.
- 2. Skiva lök och fräs i olja. Skär salami i mindre bitar och fräs med löken någon minut.
- 3. Smörj en ugnssäker form med lite olja. Lägg i potatis, lök, salami och ricotta. Salta, peppra och blanda runt. Häll på grädde.
- 4. Grädda mitt i ugnen 25–30 min till fin färg. Servera med grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tingeling-71
