Potatissallad med krasse och sparris
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 25 minuter
Här kommer ytterligare ett recept på potatissallad. Den här gången med sällskap av krasse och sparris.
Ingredienser
Instruktioner
Skölj och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
Ansa bort några centimeter längst ner på sparrisen som kan vara träig. Dela på mitten och koka mjuk men med rå kärna i lättsaltat vatten i ca 3 min.
Klipp ner krassen i en skål. Dela större potatisar i mindre bitar.
Blanda övriga ingredienser till en dressing och blanda ner den i skålen med krassen. Tillsätt avsvalnad potatis och sparris. Blanda.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
