Rabarber och yoghurtmuffins
- Serverar: 24 portioner
-Ge rum, jag vill opp, sa Rabarberknopp. Så sprängde han med sin röda topp, men jorden sa stopp: -Du får lugna dig lite, Rabarberknopp! Våren är på väg och med den de första rabarberna.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader och placera 24 normalstora pappersformar i en muffinsplåt eller på en vanlig plåt.
- Blanda rabarber, mjöl, bakpulver och socker i en skål. Tillsätt vanilj, ägg, yoghurt, rosenvatten och smält smör och rör om så att allt blandas.
- Fördela smeten i formarna och toppa med en bit rabarber i varje. Grädda kakorna i 15 min och kontrollera med en provsticka att de är färdiga i mitten. Låt dem sedan kallna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
