Räklåda
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jag gillar sätt att använda rester, och det här är en trevligt rätt om du har lite kokt ris över.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsform med lite matfett, lägg i riset. Häll på räkor, champinjoner och eventuellt sparris.
Vispa äggvitorna kraftigt. Vänd sedan ner i äggviteskummet majonäsen, 1 pressad vitlöksklyfta och smaksätt med salt och peppar. Bred över det andra, sätt in i ugnen 15-30 minuter tills det får fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eowyn
