- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Mycket god och läcker landgång med havets läckerheter.
Ingredienser
Instruktioner
- Kantskär bröden och bred smör på dem. Fördela rucolasallad och ärtskott på brödskivorna. Skala och skiva äggen. Dela, kärna ur och skala avokadorna. Skiva avokadon. Fördela ägg och avokado i grupper på landgångarna. Toppa med räkor, delade tomater, blekselleri, citronklyftor och dill.
- Majonnäs: Vispa samman senap, vinäger och äggula i en skål. Tillsätt oljan droppvis i början och sedan i en tunn, jämn stråle och vispa till en majonnäs. Smaksätt med salt, peppar och lite socker. Servera till landgången. Garnera med: Stenbitsrom, ruccolasalld, räkor, citronskivor och dill.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pyllepappa
