Redd grönsakssoppa med kikärtor
- Serverar: 4 portioner
Matig soppa med mycket grönsaker och kikärtor.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skiva morötter och palsternacka. Bryt blomkål och broccoli i små buketter. Koka upp buljongen i en gryta. Lägg i grönsakerna och låt koka under lock ca 10 minuter.
- Strimla sellerin och lägg den i grytan tillsammans med ärter och kikärter. Låt koka ytterligare ca 5 min.
- Häll mjölken i soppan och smaka av med salt och peppar. Rör ner redningen i soppan och låt koka 1 minut.
- Servera soppan med bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sockertopp
