Robust färsgryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
God och enkel gryta
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp lite olja i en stekpanna. Dela färsen i lite större bitar, lägg ner i pannan och stek dem gyllenbruna runtom.
- Ansa, skala och skär svampen, löken och rotfrukterna i mindre bitar. Lägg ner i panna och fräs med köttet ca 5 minuter.
- Vänd lite då och då så att allt får lite färg. Krydda med salt och peppar.
- Häll på buljongen och låt småputtra ca 5 minuter. Servera gärna med lite persilja på toppen
- Jag brukar sätta lite smak på färsen före stekning.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
farmormor
