Röd linssoppa med sval citronyoghurt
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
En version av en soppa med röda linser.
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur chilin. Skala lök och vitlök. Finhacka dessa och fräs någon minut i oljan. Tillsätt tomatpuré och låt fräsa med en stund. Tillsätt vatten, linser, buljongtärning, spiskummin, lagerblad, salt och peppar. Koka 20 minuter.
- Blanda ihop yoghurt, vitlök, salt och peppar, citronskal och saft. Servera soppan med citronyoghurten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
