Rödkålssoppa med bratwurst
- Serverar: 4 portioner
Lite ovanlig soppa
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka löken.
Skölj och strimla rödkålen,gärna på matberedarens skärskiva.
Fräs lök och rödkål i matfettet i en gryta stor nog för soppkok.
Häll över buljong och tillsätt salt och vinäger.
Låt koka 10 minuter under lock.
Smaka av med salt.
Skär korven i skivor och lägg i soppan.
Låt koka ytterligare 10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mumsis
