Rökt fisk med pepparrotscrème.

Ingredienser

• 4 rökta makrillar av valfri smak
• 1 kg färskpotatis
• Pepparrotskräm
• 2 dl crème fraiche
• 3 msk majonnäs
• 2 msk riven pepparrot
• 0,5 dl gräslök, hackad
• Salt