- Serverar: 2 portioner
- Tid: 15 minuter
Skriv ut
En banana-split kan väl inte vara romantisk? Jodå, här är glassen som tar romantiken till ett helt annat plan. En rätt för två.
Instruktioner
- Ta fram en stor båtformad skål som är ca 30x10 cm. Helst inte alltför djup heller.
- Riv chokladkakan och krossa marängerna. Vispa grädden kraftigt. Ta fram glassen ur frysen och låt den stå några minuter innan användning. Forsätt med frukten under tiden...
- Dela bananerna på längden och lägg dem längs sidorna i skålen. Gör några linor över med chokladsås.
- Kärna ur och hacka päron och halva carambolen. Rensa ananasen och finhacka. Blanda fruktmixen i en skål med en träsked och täck botten av skålen med mixen. Använd fruktmixen för att stabilisera bananernas position längs väggarna.
- Skapa tre kulor (en för varje smak) av glassen och lägg dem brevid varandra i skålen. Lägg två berg av grädde över glassen.
- Gör slutligen några få linor av chokladsås och garnera med skivad carambole. Strö över den rivna chokladen och de krossade marängerna.
Publicerat den
10 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar