Rosmarin- och russinkakor
- Serverar: 24 portioner
Rosmarin, muskot och russin ger dessa kakor sin goda smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader. Lägg bakplåtspapper på plåtar.
- Vispa smör, strö- farin och vaniljsocker vitt och luftigt. Vispa ner ägget. Sikta ned mjöl och bakpulver. Tillsätt muskot, rosmarin och russin. Rör blandningen till en mjuk deg.
- Forma matskedsstora bitar av degen till kulor. Lägg dem med 5 cm mellanrum på plåtar och platta till dem så att de blir ca 4 cm i diameter. Garnera varje kaka med en rosmarinkvist.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i 12-13 minuter. De ska vara lätt gyllene när de är färdiga. Låt dem svalna på plåtarna några minuter innan de får kallna helt på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
