Rosmarinbakat kycklingbröst med tomatsås
- Serverar: 4 portioner
Jättegod! Bjud gärna vännerna på denna goda rätt!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150* C.
- Mär upp pasta till ca 4 personer. Kok pastan enligt beskrivningen på paketet.
- Bryn kycklingbrösten i oliv- eller matolja på hög värme.
- Lägg fiéerna i en eldfast form och gnid in dem med hackad rosmarin och vitlök. Salta och peppra. In i ugnen i ca 20 minuter.
- Såsen: Skala hacka och stek löken i olja. Blanda i pressad vitlök och stek vidare någon minut. Tillsätt Passatan och låt det sjuda i 5-10 minuter. Smaka av medsalt och peppar.
- Servera med Pastella (färsk pasta) och parmesanost. Servera gärna lite grönsaker till såsom sparris och broccoli efter eget behag.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
