- Serverar: 4 portioner
Färggrann potatissallad med sting.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Ansa och halvera potatisen, lägg på en plåt med bakplåtspapper, blanda med oljan. Rosta mitt i ugnen i 35-40 minuter.
- Ansa sparrisen, bryt av basen och koka sparrisen 2-3 minuter i lättsaltat vatten. Spola i kallt vatten och låt rinna av. Ansa rädisorna, koka i lättsaltat vatten ca ½ minut. Spola i kallt vatten och låt rinna av, halvera. Ansa sugar snapsen, koka i lättsaltat vatten ca 1 minut, spola i kallt vatten och låt rinna av.
- Skala och finhacka löken. Finhacka örterna. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Blanda samman dressingen och servera till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
